八一 特別純米

¥ 1,375 ～ ¥ 2,750 税込

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新潟県出身の孤高の文人「會津八一」（あいづやいち）の功績を後世に伝えるためにその名を冠した商品。
文明開化以降の近代化の中で失われつつあった日本古来の「美」を研究・表現した美とロマンの人。
「ふかくこの生を愛すべし」

美とロマンの人に因み、大切な人へ贈り物又は大切な人とともにあるシーンをイメージ。
さらりとした口当たりと後に引かないキレ。
冷酒又は常温。
食中酒。淡白な味の和洋料理。

●アルコール度数：15度
●酸度：1.5
●原料米：国産米
●精米歩合：60％