雪兜純米吟醸

¥ 1,870 ～ ¥ 3,740 税込

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長岡城が別名「兜城」（かぶとじょう）と呼ばれていたことと、雪国越後に因む。

チーズに合う純米吟醸。ほんのり柑橘系果実のような香り。適度な酸味と辛さがチーズを引立てます。酸味のキリっとした純米吟醸。冷酒でもぬる燗でも楽しめます。
無炭素濾過・瓶火入れ。

●アルコール度数：15度
●日本酒度：+3
●酸度：1.5
●原料米：美山錦
●精米歩合：60％